春节日益临近,在北京新发地市场,来自河北、河南、山东、辽宁等地的农副产品运输车紧凑排列在一起,菜商和工人正在紧张地搬运土豆、青椒、豆角等农产品。在肉类交易大厅,购买猪肉的客户熙熙攘攘,吆喝叫卖声此起彼伏,一片热闹繁忙景象。
为保障春节期间首都市场蔬菜供应和价格基本稳定,畅通蔬菜产区进京销售渠道,1月上旬,北京市商务局联合多部门,启动2020年春节期间首都市场蔬菜保障供应行动,在蔬菜日常供应量基础上进一步增加蔬菜货源供给,节日期间蔬菜等生活必需品日均供应量预计将增加2000吨左右。
北京市商务局储备调控处处长李轶鼎介绍,按照“市抓批发、区管零售”原则,市区两级商务部门加强与河北、天津、山东、海南、云南等省市供京蔬菜主产地政府对接,落实前期签署的保供协议,增加市场供应,各区商务局保障辖区内主要零售终端春节假期正常经营。北京新发地、顺鑫石门、大洋路、岳各庄、八里桥等重点批发市场加强产销对接,组织落实蔬菜货源,提前将耐储品种蔬菜运至市场储存,增加库存数量。
北京新发地市场统计部负责人刘通表示,进入农历腊月,猪肉、蔬菜等农副产品消费进入到旺季,肉类、蔬菜等生活必需品价格还会有一定程度波动。就目前情况,蔬菜加权平均批发价环比有所上涨,价格仍处于近5年同期中间位置。“随着政府储备肉的持续投入,以及我们对于货源的积极组织,农副产品的供应量将逐步增加,供应能力相对稳定。”
不止在大型批发市场,北京市内的蔬菜零售网点也进入到一年中的繁忙时间。在西城区和平门菜市场,宽敞明亮的大厅里,整齐码放着绿油油的青菜、红彤彤的水果,白菜、土豆、萝卜、西红柿等各种农副产品一应俱全。
根据安排,物美等14家大型连锁超市的790家门店、10家蔬菜直营直供企业的680家连锁经营网点等将发挥渠道作用,提前做好货源组织落实和运输调运安排,保证各门店在春节假期正常营业,加大假期各连锁门店和网点配货频次,保障货源供应充足。
李轶鼎表示,商务部门将加强蔬菜等生活必需品市场监测,密切关注外埠供京蔬菜等生活必需品主产地气候变化和进京交通运输情况,了解市场货源供应和价格变化,保障春节期间首都市场供应稳定。