3月7日，农业农村部召开南方9省区畜禽生产视频调度会议，会商调度当前畜禽生产情况，研究协调解决困难问题。
会议指出，针对新冠肺炎疫情对畜禽产业的影响，各地各部门采取一系列措施，推动解决企业复工、饲料缺口、禽苗运销和禽蛋卖难等问题。目前政策效果开始显现，饲料供应基本能够保障，家禽压栏问题有所缓解，畜牧业生产经营秩序正在逐步恢复，畜牧业生产呈现积极向好态势。会议强调，各地要毫不放松抓紧抓实抓细各项工作，切实抓好生猪家禽生产保供。
一要进一步压紧压实畜禽稳产保供地方责任。把加快发展畜禽生产、增加肉类产品供应，作为一件大事要事来抓，将发展目标细化分解到县市，采取超常规的措施，及时解决本地生产、运输等环节存在的突出问题，如期补上前期下滑的产能，把疫情对生产的影响降到最低。
二要着力解决家禽业产销不畅的突出问题。推动活禽交易市场分类管理，有序开放活禽市场;加快家禽屠宰加工企业全面复工复产，通过“点对点”方式与周边省份加强合作，探索建设应急集中屠宰点，确保活禽适时屠宰、不压栏;加大产销对接力度，发展线上线下销售。
三要推动生猪养殖场户加快增养补栏。加快推进生猪新建改扩建项目全面开工复工，争取尽早形成实际产能;坚持“抓大带小”，采取针对性的政策措施，帮助中小养殖场户尽快补栏增养;搞好技术服务，帮助养殖场户提升饲养管理水平和生物安全防护水平。
四要积极争取并落实各项扶持政策。各地要落实好生猪生产政策，加大家禽养殖扶持力度，出台针对性扶持政策。
五要持续加强重大动物疫病防控。扎实做好禽流感等春季集中免疫工作，毫不松懈抓好非洲猪瘟防控。
7省份发文尽快放开活禽市场
2月底，广东、江西、安徽、甘肃等地发文要求逐渐放开活禽市场。3月初，湖南、海南、河南等省也紧急发文表示尽快开放了活禽市场。
河南三部门联合印发《关于尽快开放活禽交易市场的紧急通知》
3月6日，河南省农业农村厅 、河南省市场监督管理局、河南省商务厅三部门联合印发《关于尽快开放活禽交易市场的紧急通知》，就切实做好家禽产业稳产保供工作进行安排部署。
湖南：将逐步恢复活禽交易市场经营
从湖南省农业农村厅获悉，3月3日，湖南省农业农村厅、省市场监督管理局、省商务厅联合下发了《关于逐步恢复活禽交易市场经营》的通知，这也意味着更多的湖南人将迎来更多舌尖上的美味。
通知要求，各地要在防治重大动物疫情指挥部的统一部署下，逐步恢复活禽交易市场的正常经营，在恢复前要彻底做好清洗消毒工作，并经禽流感病毒检测合格后方可恢复。在恢复经营后，要严格控制进入活禽交易市场的人流，避免人员聚集，落实好进入市场人员的体温检测和健康二维码的运用。要规范开展活禽及禽类产品检疫和禽流感等动物疫病监测，逐步推行家禽及其产品全过程可追溯管理。要严格执行“一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、过夜零存栏”制度，做好交易市场的环境清扫消毒工作，提高生物安全水平。
海南：7个市县恢复活禽交易
3月3日记者从海南省市场监管局获悉，近日在落实疫情防控措施的基础上，逐步恢复活禽销售。截至目前全省已有54个农贸市场、集贸市场和便民疏导点恢复活禽交易。
据统计，目前已恢复活禽交易的54个农贸市场、集贸市场和便民疏导点，涉及儋州、万宁、澄迈、乐东、陵水、白沙、琼中7个市县。
江西九江：中心城区有序恢复活禽交易
3月4日，九江市新冠肺炎疫情防控应急指挥部发出《关于市中心城区活禽交易市场有序复市的通知》，3月5日起，九江中心城区有序恢复活禽交易。要求坚持“成熟一家，复市一家”，继续加强对活禽养殖场、活禽交易场所的监测排查工作，活禽经营户严格执行“1110”制度，活禽交易场所开办单位要建立健全卫生消毒、无害化处理等管理等制度。
安徽六安：活禽市场实行分类管理
3月5日消息，记者从六安市市场监管局获悉，六安活禽市场将加强监管，实行分类管理，严格活禽销售独立分区，严防食品安全风险，严格执行“1110”制度(一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零存栏)。
广东紧急通知：活禽经营限制区外的活禽经营市场应及早复产
2月11日，广东省农业农村厅、广东省交通运输厅及广东省公安厅三部门出台了《关于维护“菜篮子”产品及农业生产资料正常生产和流通秩序的紧急通知》(以下简称《通知》)。
《通知》要求，维护“菜篮子”产品及生产资料的正常生产秩序保障有效供给和流通秩序保障市场供应，建立健全生产基地直供体系保障“菜篮子”产品生产流通有效对接。其中指出，要严格落实“菜篮子”市长负责制，在加强疫情防控的同时，认真做好生产指导和技术服务，鼓励和支持蔬菜、畜禽生产、屠宰企业等重要“菜篮子”产品生产经营主体和活禽经营限制区外活禽经营市场及早复产复工，继续推动生猪产能恢复，持续做好非洲猪瘟和禽流感疫情防控，确保肉菜等重要“菜篮子”产品生产稳定和质量安全。
甘肃：杜绝“一刀切”关闭活禽交易市场
近日，甘肃省农业农村厅、省发展和改革委员会、省交通运输厅等部门联合出台相关政策，解决堵点难点，帮助养殖业有序复工复产。
甘肃省要求各地加强活禽交易市场管理，杜绝“一刀切”关闭活禽交易市场，对经营设施条件完善、按时清洗消毒、定期休市、过夜零存栏等措施到位的活禽交易市场，同意放开经营。同时按照“一企一策”的办法，帮助生猪龙头企业协调解决好建筑用工等问题，加大建材供应，确保尽快开工复工;通过跟踪服务规模以上奶牛养殖场，督促所在地收购生鲜乳的乳品加工企业用好用足产能，落实省上鲜活农产品季节性收储机制、冷链物流建设政策措施和市县临时性收储补贴政策，严防出现生鲜乳限收拒收倒奶现象。
