历经多年的发展与沉积，河南已成为闻名全国的畜牧养殖大省和畜产品加工大省。河南畜牧业生产形势不仅事关河南，更关乎全国。
在非洲猪瘟疫情和新冠肺炎疫情的影响下，河南畜牧业发展态势如何？8月29日，省农业农村厅畜牧处处长高永革介绍说，今年以来，河南畜牧业生产形势总体稳定、供给有序。
生猪生产持续恢复
从2019年9月起，我省规模化养猪场存栏量持续增长。与去年8月相比，生猪当前存栏增幅量超过50%。
据悉，全省已启动出栏5万头以上的生猪养殖项目152个，其中118个已动工，完成投资83亿元，预计年底可完成130个。
牧原集团计划在南阳新建70个养猪场，已建成31个，存栏猪7.6万头（其中母猪4.1万头）；正大、正邦、温氏等企业在洛阳发展合作农户112个，建设存栏600头猪舍189栋；宝丰康龙在平顶山新增产能7.4万头。
截至8月28日，全省外调活猪及猪肉折合生猪922.4万头。全省生猪存栏量、能繁母猪存栏量、外调活猪及猪肉量，均位居全国第一。
此外，生物安全、环境控制、精准饲喂、粪污处理等智能化技术装备，正在我省生猪养殖产业大力推广应用；具备非洲猪瘟病原学检测资质的县（区）级实验室增至114个。
家禽生产基本稳定
今年上半年，河南家禽存栏6.89亿只，出栏4.5亿只，禽肉产量60.7万吨，禽蛋产量196.3万吨，分别增长1.3%、1.8%、2%、1.2%。
筹建、在建、建成禽类养殖项目17个，全部投产后将新增蛋禽852万只，年出栏肉禽3200万只。
牛羊生产势头良好
今年7月底与今年4月底相比，我省6个肉牛监测县年出栏50头以上规模场，数量由204个增至216个，存栏数量由51257头增至53100头；8个肉羊监测县年出栏100只以上规模场，数量均为216个，存栏数量由50785头增至56800头。
今年，我省计划新建畜位500头以上的肉牛场达97个，其中出栏5000头以上的肉牛场5个，新建年出栏5万只以上的肉羊场有4个。
目前，9个重大项目已开工建设，完成投资1.47亿元；平顶山玉润、柘城莲旺各自畜场建设进度已超过50%，建成后可新增肉牛畜位3.2万个、肉羊栏位15万个。
奶业生产稳步发展
当前，兰考县、平舆县、宝丰县、叶县、扶沟县等地一批新建的奶牛养殖场，预计可新增畜位5万个。
今年上半年，河南奶牛存栏总量达34.2万头，同比增长3.3%。参测奶牛平均日产奶量，由29.6公斤提升至31公斤。（孙高成）
