2017年是家禽行业调整的一年，亏损、低迷、转型成今年的主旋律。我们用十大关键词回顾一下今年。
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关键词一：亏损
2017年，家禽行业亏损严重，四大上市公司圣农、益生、民和、仙坛利润均大幅下滑，其中益生和民和亏损最为严重。不过也有业绩得到改善的。其他的如温氏今年黄鸡扭亏为盈。
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关键词二：价格冰火两重天
2017是鸡年，价格却上蹿下跳。上半年鸡价和蛋价弱势运行，特别是蛋价，据农业部信息，5月份鸡蛋价格跌至十年来新低，到了每公斤4.98元，同比下降67.7%，5月份之后快速反弹至9月份的每公斤9.15元，4个月累计上涨83.9%。如今到了冬季，鸡价和蛋价均明显回升。不过春节过后价格是否持续，我们谨慎看待。
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关键词三：投资并购
今年家禽行业虽然形势不好，但是并不影响企业的投资热情，正大今年在河北衡水一口气投资103亿建第二条1亿只肉鸡全产业链项目。而禾丰牧业的肉鸡布局也令人关注，今年的另一个热点就是多家互联网公司跨界养鸡，京东的跑步鸡、万安科技的区块链养鸡等， 家禽业整合仍在继续。
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关键词四：家禽风险
4月26日由莱伽传媒主办的家禽风险研讨会在上海举行，科宝公司、峪口禽业、江苏省家禽科学研究所、卓创资讯、莱伽传媒、海尔产业金融、河南省农业科学院、嘉吉公司、麦德龙、钟鼎创投、等多名嘉宾围绕会议主题发表了精彩演讲，深入探讨了白羽肉鸡、蛋鸡、黄羽肉鸡、817肉鸡、特色家禽与企业财务、药残、食品等领域的重要风险与风控措施。
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关键词五：畜禽环保税
1月1日起，我国首个以环境保护为目标的绿色税种——环境保护税正式施行，以此取代了施行近40年的排污收费制度。环保税按季申报缴纳，2018年4月1日至15日将迎来首个征期。 养1万只鸡要收多少环保税？ 规模养禽场主要排放的污染物有固体污染物和液体污染物两种。 根据《环境保护税税目税额表》，鸡、鸭等家禽养殖场每吨固体废物（含半固体、液态废物）的税额为25元，每30羽家禽为一个水污染物污染当量。 以广东肉鸡养殖场为例，若一批饲养1万只肉鸡，平均每只鸡每日产生100g鲜鸡粪。 每个月因鸡粪要缴的税为：100×30×10000÷10^6×25=750（元） 因水污染要缴的税为：10000÷30×2.8≈933（元） 也就是说，如果不做任何环保处理，1万只鸡每月需缴纳的环保税为1683元。 一年下来应缴纳的环保税：1683元×12=19836元。 如果是饲养出栏天龄120天的鸡，那么一年只能养2.5批。也就是说，养2.5万只鸡就要缴纳将近2万元的环保税，每只鸡要交8角钱的环保税！ 如果你的养殖场在京津沪、江苏等地，收的税还会更高！
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关键词六：冰鲜鸡
11月份，安徽发布《合肥市活禽交易管理办法 （草案征求意见稿）》合肥或将关闭市区内的活禽批发市场，只设零售市场。安徽其他市也有次打算，冰鲜替代活禽，多个城市已经在执行。活禽市场关闭是一种趋势，或将在不久的将来，一二线城市都只售冰鲜鸡。
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关键词七：禽流感
禽流感，是每年家禽业面临最头痛的事情，而今年相比往年明显减轻了不少，整个春冬季禽流感爆发的地方屈指可数。一方面7月份，农业部就发文从2017年秋季开始，在家禽免疫H5亚型禽流感的基础上，开展对全国家禽全面开展H7N9免疫。另一方面是企业对禽流感疫苗的严格执行让禽流感不再发生。
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早在1月份，经李克强总理签批，国务院正式印发《“十三五”生态环境保护规划》(以下简称《规划》)。
《规划》中多处提及养殖业，强调要大力推进畜禽养殖污染防治。以废弃物资源化利用为途径，整县推进畜禽养殖污染防治。养殖密集区推行粪污集中处理和资源化综合利用。并再度强调，2017年底前，各地区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。并大力支持畜禽规模养殖场(小区)标准化改造和建设。
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关键词九：智慧家禽
7月7日，由《国际家禽》杂志、上海莱伽文化传播有限公司主办的2017 (第六届)国际家禽产业论坛在上海万豪大酒店举行。论坛以“智慧产业工程与精准生产体系构建”为主题，来自中国农业大学、峪口禽业、科宝公司、嘉吉公司、正大集团、温氏集团、新希望六和、奥特奇、建明工业、春雪食品、永达食品、大荷兰人、依爱电子、广兴集团、大牧人、丰荷玛克、马瑞奥、上海麦汇、麦德龙、肯德基等家禽育种、饲料营养、养殖、设备、物联网、食品、商超、餐饮端产学研各界代表200余人参加了今届国际家禽产业论坛。
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关键词十：接班
民和和圣农的新一代接班。12月18日孙希民与孙宪法签署的《股份转让协议》，孙希民将其持有的2000万股公司无限售流通股(占公司总股本的6.62%)，转让给孙宪法。
2018年1月16日，圣农发展发布关于调整公司高级管理人员任职的公告，傅光明不再兼任公司总经理一职，由傅芬芳女士接任总经理职务。 家禽企业接班要比其他行业复杂的多，现在很多年轻人不愿意从事农牧业，而是向往食品业，在此处，我们为接班人鼓掌。新一代的执掌，我们看到了生机与企业新的面貌。
回顾2017，展望2018。2017年我们经历了风雨，2018年家禽业必将是一片光明。
