非洲猪瘟爆发一年多，随着疫情的逐渐减少以及生猪市场的逐渐恢复，生猪价格也开始慢慢回落，尤其2月份，据农业农村部统计数据，全国能繁母猪、新生仔猪、活猪存栏三个数据2月份均同比上升，显示出生猪市场继续恢复的良好迹象，在3月19日国家联防联控机制新闻发布会上国家发展改革委价格司副司长彭绍宗说猪肉价格也从最高的40元/斤甚至高的地方49元/斤，普遍跌至37元左右以外，绝大多数城市都降到了35元以下。
与内地猪价持续下跌不同的是香港猪价的飙升，自去年5月暴发非洲猪瘟至今，本港活猪供应量一直未回复以前水平。中港鲜肉联合总会3月20日指出，过去近10个月，活猪每日平均供应量由猪瘟前约4000只急跌至约1700只，至本月亦只有约1600只，平均跌幅逾六成，令猪肉价格飙升近1.5倍，市民被逼「捱」猪。立法会议员张宇人指出，已向政府反映，促请政府增加活猪供应，达致稳定价格的成效。
总会主席凌伟业表示，由于活猪供应紧张，价格无可避免由非洲猪瘟前每担约1300元，即由去年6月起急升至每担约2800元，本月继续上升至3300元，最高更曾升逾4000元。新鲜猪肉平均价格上升近1.5倍，对业界及市民造成困扰。
香港猪肉行总商会理事长许伟坚说，事情发展至今已成为严重的民生问题，供不应求导致新鲜猪肉价格飙升，令市民「捱」贵价猪肉。同时，数以千计靠活猪买卖的从业员，亦因持续不够甚或没有猪肉卖，以致生计朝不保夕。他透露，约有四成半的从业员近月失业或开工不足等的问题。
协助业界的饮食界立法会议员张宇人及批发及零售界立法会议员邵家辉表示，已向政府反映业界所面对的严畯情况，促请政府提升活猪人口供应，加速配合要求，达致稳定价格的成效，让市民不用挨贵价猪肉，同时协助数以千计靠活猪买卖从业员。
在中国新冠肺炎本地新增连续为0、经济形势逐渐恢复的同时，全球新冠肺炎疫情开始蔓延，据美国约翰斯·霍普金斯大学发布的实时统计数据显示，截止北京时间7点左右，全球新冠肺炎确诊病例累计已达466955例，累计死亡21152例，治愈113769人。中国以外新冠肺炎确诊病例数37万。
为应对疫情不断恶化，英国首相约翰逊周一宣布了更严格的封闭措施，从3月23日晚开始，英国民众将被允许仅出于“非常有限的目的”离开家门，包括购买基本必需品(如食品和药品);每天进行一种形式的锻炼;任何医疗需求;并在“绝对必要”时外出上下班。超市里除了被抢购一空的厕纸、方便面、洗手液等生活必需品意外，英国的鸡蛋也出现紧缺，紧接着人们把目光又转向了母鸡，上周四，埃塞克斯郡汉宁菲尔德的罗斯希尔孵化场在48小时内卖出了300只母鸡，创下了历史记录。
英国爱丁堡市养鸡场场主简·亨特说，周三时，她周末的货就被预约售完，就连她的供应商也脱销了。
家禽供货商负责人称，3月20日一天的母鸡销量，相当于以往1个月的销售量。
相关人士分析称，人们出现抢购母鸡热，一是可通过养鸡自我消遣，另一个原因是市场上鸡蛋紧缺。
自从有顾客一次性订购20只母鸡后，当地养鸡场做出每人限购3只鸡的决定。
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截至3月26日11：00，英国累计确诊9529例，累计治愈65例，累计死亡465例。国际政要名人感染者增多，英国王室也有成员“中招”，查尔斯王储新冠病毒检测呈阳性。
