2017年刚过去5个月，鸡蛋的价格已经跌了三分之二，鸡蛋出场批发价多地已经跌破2元/斤，不断有报道：一个鸡蛋价格比不上一个馒头的价格;因鸡蛋滞销，鸡农将400多斤鸡蛋倒入悬崖;蛋价创二十年新低 养殖户无奈卖母鸡……谈起来，大多数的养鸡户都是一把鼻涕一把泪，安徽省凤台县养鸡协会会长黄萍说：今天的蛋价是2.15元/斤，一斤蛋需要的饲料是2.5元左右，下一斤蛋就要亏损0.35元，但就在这低迷的蛋价中，却有人逆势将鸡蛋卖出了天价，2015年鸡蛋销售收入6.5亿，2016年突破10亿，不仅如此，还成功引起了大明星李晨的注意，知道这是哪家企业吗?
还记得2016年10月18日，我们的大黑牛李晨成为“徐鸿飞小鲜蛋”的代言人，“鸿晨相伴”成为我们畜牧行业高逼格的代表，“徐鸿飞小鲜蛋”是由鸿轩农业董事长兼CEO徐鸿飞先生创立的品牌，“鲜”是“徐鸿飞小鲜蛋”品牌的本质精髓，并且鸿轩农业已经开启了“互联网+”现代农业4.0时代，使鸡蛋生产全产业链上的每一环都处于互惠共赢的生态系统之中，可以预见这一全新的商业模型必将改变整个农业产业链。
时隔7个月，这个“小巨蛋Power Eggs”APP发布会在上海举行，而且鸿轩农业喜获3亿元C轮融资，我们的大黑牛又一次赶来助力。这次发布会徐鸿飞先生首次提出了中国鸡蛋行业4.0的全新概念，用自养、OEM、云养殖、PPP轻重资产组合的方法改变原有的养殖生产模式，用饲料期货、产品价格保险的方法平抑鸡蛋价格波动，用产业金融创新的方法保障多方的共同利益，实现了重品牌、轻资产、收益快的全新商业模型，从而成为“互联网+”时代中国现代农业的领航者。
它的鲜体现在： “徐鸿飞小鲜蛋”与“盒马鲜生”以及顺丰速运牵手合作，打造了“48小时急鲜达鸡蛋”，意在使产品当日抵达销售端，并在48小时内送达客户手中，客户通过产品二维码扫描又可实现产品的生命周期管理，为客户实现“新鲜直达，亲眼所见”。
这次大黑牛不仅是作为“徐鸿飞小鲜蛋”的代言人，同时他也是鸿轩农业的“明星合伙人”，借明星的品牌效应，“徐鸿飞小鲜蛋”的品牌知名度将迅速提升，品牌影响力逐渐覆盖全国。
面对畜牧产品的市场风险，打造品牌也许是一条不错的出路，比如正大鸡蛋、圣迪乐鸡蛋、神丹品牌丹等等，这都是鸡蛋领域不错的品牌，不仅可以提高产品的价值，而且能够抵御市场波动的风险。
若南在网上查到，天猫旗舰店“徐鸿飞小鲜蛋”的价格在2.4-2.96元/枚，跟现在不到2元/斤的普通鸡蛋相比，价格简直是上天了，其实不仅在鸡蛋领域有人将鸡蛋价格卖上了天，猪肉、鸡肉领域不也是大有人在，比如网易味央猪、京东跑步鸡，个个都是天价商品啊，虽然这些只能供部分高端人群消费，但他们的附加值也是别人无可企及的。
但是，走品牌路线只能是有实力的企业的选择，对于为数众多的养殖户，仍然无法脱离“猪周期”“蛋周期”等的魔咒，养殖依然是有风险的选择，你们说，中小养殖户究竟该怎么办?
