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国产大豆的机遇与转折点已来到

放大字体  缩小字体 来源:   发布日期:2017-05-27 💛2049

中国是大豆的主要生产国家,1994年以前,我国是大豆的主要出口国家之一,但随着时间的推移,这一情况发生了转变。(文中进口大豆主要指转基因大豆)

  从1995年开始,我国由净出口国变成了大豆的净进口国,且进口量呈现逐年递增趋势,位居世界首位。截至2016年,我国大豆进口量高达8323万吨,创历史记录。今年我国进口量仍将增加,预计将达到8900万吨,同比去年增加577万吨或6.93%,进口依赖度达到85%以上。2016年开始,国产大豆种植面积与产量有所恢复,2017年国产大豆的种植面积与产量将继续增加,国产大豆的机遇与转折点已然来到。

  逆境中的国产大豆命运如何?

  国产大豆与进口大豆的区别是,国产大豆:非转基因、食用为主;进口大豆:转基因、油用为主。我国从大豆净出口国转变为最大的进口国,与国内的压榨行业密不可分,截至2016年,国产大豆年产量在1200万吨左右,国内压榨企业平均压榨量在8300万吨左右,由此可以看出,国产大豆远远无法满足其庞大的压榨需求,这也是我国成为世界最大进口国的主要原因。与进口大豆相比,国产大豆压榨成本较高,国内传统的压榨企业多数关停,也正因为成本高、利润低,东北地区压榨企业几乎全部“牺牲”。

  理论上进口大豆只能作为油豆用于压榨,但由于前期监管不严,部分进口豆流入了贸易市场,由于其价格远低于国产大豆市场价格,使得部分销区客商开始采购进口大豆,进口豆价格及流入贸易市场的数量对国产大豆价格的涨跌有重要影响。2016年之前,国产大豆的种植面积与产量呈现逐年下滑的趋势,这与进口大豆在食品市场的流通密切相关。2016年,在国家供给侧改革的推动下,“减玉米,增大豆”政策来袭,这一年,国产大豆的种植面积与产量才真正意义上的有所增加,这会是国产大豆为改变命运所吹起的反攻号角吗?

  国产大豆的机遇与转折点

  第一,国家的支持。今年国家深入推进供给侧改革,调减玉米面积,增加大豆面积。国家将目标价格补贴改为大豆生产者补贴,目的是保证农户收益,调动农户种植大豆的积极性。外加大豆生产保护区的建设,为未来大豆的健康发展提供了良好的环境。

  第二,发挥非转基因食品的优势以及国产大豆深加工行业的健康发展。在油企压榨方面,国产大豆暂时无法与进口豆抗衡,但在食品深加工方面,国产大豆是占据优势的,无论从健康方面还是营养方面,进口豆都望尘莫及,因此我们要展健康的国产大豆深加工企业。国产大豆相比于进口大豆的优势在于其属于非转基因品种,食品安全性要高于进口转基因大豆。因此我们在满足自己需求的同时,也可考虑将安全食品出口,可以先由周边国家开始然后向外延伸。

  第三,优良品种的研发与培育。加大优良品种研发与培育的力度,使得国产大豆在蛋白、单产等方面得到一定的提升。使得植物性蛋白能够更好地替代动物性蛋白,动物性蛋白虽好,但人体摄入过多反而会造成负担,因此植物性蛋白如果能够更好的替代动物性蛋白,能够使人们的健康情况得到提高,大豆蛋白就是很好的植物性蛋白。同时也要研究出油率较高的油豆品种,拉近与进口豆之间的差距。

  第四,期货现货紧密结合。目前国产大豆期货以大商所豆一的行情为主,豆一代交割时以国产非转基因大豆作为标的物。但大商所大豆期货的行情与国产大豆现货之间联系并不紧密,期货的涨跌在现货中无明显体现,国产大豆在未来要实现“逆天改命”,期现货的紧密结合必不可少。 

  综上所述,国产大豆正处在转折点的关键时期,未来国产大豆的命运与国家、深加工企业、农户等等每一个环节息息相关,国产大豆的命运要由我们自己掌握。

编辑:姚红

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