农业农村部最新发布的《2022年第7周国内外农产品市场动态》(2022年2月14日—2022年2月20日，下同)猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下跌、牛羊肉价格小幅上涨、 国际大宗农产品价格涨跌互现。
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2022年第7周(2022年2月14日—2022年2月20日，下同)“农产品批发价格200指数”为131.15(以2015年为100)，比前一周降3.93个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为134.04(以2015年为100)，比前一周降4.61个点。
1猪肉、鸡蛋价格下跌、牛羊肉价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤19.79元，环比跌6.9%，同比低54.7%;牛肉每公斤79.29元，环比涨2.2%，同比高1.2%;羊肉每公斤73.13元，环比涨1.2%，同比低3.8%;白条鸡每公斤17.38元，环比跌1.6%，同比低3.4%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.87元，环比跌3.4%，同比高0.8%。
2.白鲢鱼、草鱼价格小幅下跌。白鲢鱼、草鱼、鲤鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为10.42元、17.39元、15.76元和17.13元，环比分别跌2.4%、2.0%、1.2%和0.8%;大带鱼、鲫鱼和大黄花鱼每公斤分别为45.20元、20.14元和43.29元，环比分别涨2.1%、1.0%和0.5%。
3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.54元，环比跌3.5%，同比低9.8%。分品种看，23种蔬菜价格下跌，5种上涨，其中，黄瓜和青椒价格跌幅较大，环比分别跌15.8%和11.0%，西红柿、芹菜、西葫芦、白萝卜和平菇环比分别跌8.7%、8.2%、6.8%、6.3%和6.0%，其余品种跌幅在6%以内;莴笋、生菜、豆角、菜花和蒜苔环比分别涨5.6%、2.4%、0.9%、0.5%和0.3%。
4.水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.00元，环比跌1.4%，同比高6.4%。分品种看，西瓜、菠萝、巨峰葡萄和鸭梨环比分别跌5.0%、1.8%、1.1%和0.8%;富士苹果和香蕉环比分别涨0.7%和0.2%。
二、国际大宗农产品价格
(一)棕榈油、豆油、小麦和玉米价格上涨
马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1506美元，环比涨5%，同比高36%;美国芝加哥商品交易所豆油、小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为1467美元、291美元和255美元，环比分别涨3%、1%和1%，同比分别高42%、22%和19%。
(二)大豆价格环比基本持平
美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨为581美元，环比基本持平，同比高15%。
(三)棉花、食糖和大米价格环比小幅下跌
国际棉花指数(SM级)每磅138.67美分(每吨2951美元)，环比跌2%，同比高41%;国际糖料理事会原糖周均价每磅17.79美分(每吨392美元)，环比跌1%，同比高11%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为446美元和431美元，环比均跌1%，同比均低23%。
