暴利时代结束！散养户未出清导致误判，温氏股份：猪企不会赌“猪周期”......

近期猪价飞速上涨，养殖端开始压栏惜售，温氏股份则表示，猪企不会去“赌”猪周期。从采访中可以发现，身处产业链之中的猪企对猪市的判断显得更为谨慎，但值得肯定的是，养猪业作为朝阳企业永远不会消亡，“暴利”时代已逝，未来将赚取合理利润。

涨价背后：谁在“非理性”压栏惜售?

近期猪价快速上涨，养殖重回盈亏平衡线，多位业内人士分析称，一方面，在供给端，现在国内养猪户由于看好猪价上涨，存在压栏惜售的情绪，导致供给有所收缩;另一方面，在需求端，国家收储也连续收了12批，疫情防控形势好转后，此前被压抑的一部分需求也在慢慢被释放。

压栏惜售致猪价快速上涨这点，在4日国家发改委召开生猪市场保供稳价专题会议也有提到。(详见：涨疯了?猪价2天涨2元，3300亿“猪茅”销售收入现拐点!发改委强力出手奏效了!)

国家发改委还表示，目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础;盲目压栏和二次育肥可能导致后期集中出栏、价格再次快速下跌，从而造成市场价格大起大落，反而不利于企业正常生产经营和行业长期健康发展。

生意社生猪产品分析师李文旭在接受记者电话采访时表示，此次猪价快速上涨并不是猪周期的因素，而是有企业压栏惜售，散养殖户也“添了一把火”，越是涨价越是不卖，助推了价格上涨。

“毕竟没有实质利好支撑猪价上涨，目前学校放假，消费主力退场，生猪和能繁母猪数量都是平稳的，更没有出现非洲猪瘟导致扑杀，什么能支撑猪价上涨?”

李文旭还表示，国家有关部门希望看到的是猪价稳步上涨，养殖户的利润稳步回升，而不是大起大落、大幅波动。

此次会议后，随着压栏放开，供应增加，肯定有部分地区会逐渐下调猪价。而随着市场供需、成本、养殖户利润等因素综合作用，猪价会回落到合理区间，大约在19元/千克。

“行业内压栏惜售的情况确实是存在的，但更多是一些中小养殖户。大型养猪企业一般基本上不会存在这种情况，像我们企业很少去采取主动压栏，或者说提前出栏策略，我们每个月的出栏都比较稳定，甚至是稳中有升。”温氏股份相关人士在电话咨询中表示。

温氏股份该人士解释称，之所以不会采取压栏策略，主要还是出于防范风险的考虑。“现在的猪价已经不低了，对吧?然后你可能认为后面猪价会更高，那么你压栏的话，赌对了还好，赌错了的话，你的损失会很大。”其表示，公司基本都采用标准猪出栏的策略。

而温氏股份这类大型养猪企业，之所以采用标准猪出栏，因为当生猪长到标准猪时，这时候对公司而言，成本收益比是最高的。标准猪之后，如果为了压栏继续养，这时候猪已是光吃不长肉了，或者只长很少的肉了。对公司来说，性价比并不高。

未来“猪周期”波动平滑，猪企：不会去“赌”周期

生猪价格和猪肉价格不断反弹，一众券商纷纷发声“猪周期”拐点将至，新一轮猪周期开启。相较于券商研报，在记者的调查中，不少生猪养殖企业反而更加理性。

“我们不会去‘赌’猪价的涨跌。因为猪价的高低并不是我们所能控制和决定的，我们能做的就是不断想办法降低成本。”温氏股份上述人士表示。

5月12日，新希望总裁张明贵在回答投资者提问时说，尽管新希望养猪板块自2021年二季度以来，每个季度亏损程度都在收窄，但猪价在今年也还是会处在相对低位，公司实现盈利还需要行情的回暖，而当下“短期上行恐怕还很难形成趋势性的反转”。

巨星农牧董秘周密对行业趋势的预判也不过分乐观。“大家之前的认识是，要到五六月份才会触底，但三月中旬就触底了。”周密表示。这也意味着，这一波周期砸出的“坑”还不够深。

在当前的阶段，产业端之所以判断相对谨慎乐观，不会动辄喊“猪周期”拐点来了，一定程度上也与本轮超级猪周期的起源，源自行业的整体判断失误有关。

“2018年非洲猪瘟暴发后，2019年、2020年行情很好，但因为非洲猪瘟严重、饲料价格上涨，当时大家的判断是散户会出清，因为承担不起这个风险。”周密称。

再加上从中国生猪养殖市场的结构来看，规模化养殖企业只占20%左右，80%的市场份额依旧被散户占据。彼时，行业的普遍观点是，即使是养猪企业之间竞相扩产，即使形成“军备竞争”也不会有大的问题，因为养猪企业抢的是散户出清的市场份额。

在这一共识之下，各大养猪企业开始了轰轰烈烈地跑马圈地、四处布点，行业处于产能疯狂扩张中。

2020年初，新希望继续加大生猪养殖业务的投资力度，一次性建设10个生猪养殖项目，总投资额达43.59亿元。当时，新希望曾提出年出栏7000万头的宏伟目标。此外，包括温氏股份、正邦科技均是扩产的先锋。

根据仅2020年上半年25家生猪养殖企业发布投资建厂信息，涉及投资金额就高达1659亿元。“按照养猪企业的投资计划，那简直不得了，有几千亿要投进去。”

然而，产业发展并没有沿着生猪养殖企业设想的轨迹，后来的事实证明，散户非但没有出清，不降反增。加之各大企业不断扩产，导致产能挤兑。于是便有了长达两年多的超级猪周期戛然而止。

张邦辉认为，随着规模化养猪的不断扩大，猪周期会越拉越长，等到国内70%-80%的猪由规模化企业提供时，猪价就会稳定下来，不再有猪周期了，“将来都是大企业，万一有点什么事，企业自己能扛住，而且产能达到那个地步后，大家就不会再盲目扩张了，因为任何企业都有自己的能力边际。”

同时，张邦辉分析称，2025-2026年猪价或许会有一个波动，原因大概是大企业有点过度扩张，导致生猪供给过多，但波动幅度会很小，而且企业调整会很迅速。

养猪“暴利”时代已逝，未来将赚取合理利润

在行业调研中，对于未来一个普遍的行业共识是，未来养猪行业或将不会是一个“暴利”的行业，而会呈现微利经营的状态。

“我们觉得，未来一头猪能赚两三百块钱就很好了，也就是一斤猪肉赚1块左右。这个行业不可能像之前那样，长时间一斤猪肉二三十元，市场环境不允许，这又不是那种特殊行业如专卖品。”周密表示。

“除非你是在垄断型行业，或者是门槛较高的行业内绝对的龙头，否则在任何一个行业都不可能一直存在暴利。”温氏股份有关人士也表示，因为一旦长时间存在暴利或者超额收益的话，其他行业的人肯定会涌入，比如养猪之前火的时候，很多搞房地产的人都来养猪了。

对于未来生猪养殖行业趋向于微利经营模式发展，神农股份也表示认同。“虽然微利经营的模式下，生猪养殖行业的回报率不会像之前猪价畸高的时候那么可观，”神农股份此前在接受投资者调研时称，而随着各大猪企都在完善产业链，补足短板，总的来说生猪养殖行业还是有机会的。

“养猪这个行业有几个好处，第一永远不会消亡。第二，需求量大，是刚需。随着技术条件的发展，肯定可以获得合理利润。第三，从历史上来看，虽然年度会有起伏，但长期来看，都是赚钱的。除非你养得特别不好，或者成本太高。”周密表示。