12月即将收尾，近期，多地烟火气息重新出现，很多居民转入“阳”康后，陆续走上街头，餐饮以及商铺逐步恢复活力！在国内生猪市场，进入年底，由于官方此前有重启猪肉收储的消息，叠加，养殖端看涨情绪升温，社会面生猪流通减少，市场低价给猪积极性回落，集团化猪企有稳价看涨的情绪，市场养殖端出栏明显缩量，屠宰场顺势收猪难度陡增，国内猪价逆势上涨，市场呈现大幅反弹的表现！
据猪价数据分析，受屠企多次提价，预计，12月27日，单日猪价上涨0.5元/斤，生猪均价涨至8.81元/斤，市场呈现大幅上涨的表现，国内南北地区，猪价上涨“红彤彤”，单日猪价反弹幅度高达6%！
从分区市场来看，在北方地区，东北市场生猪均价上涨0.4~0.6元，黑吉辽行情冲高8.3~8.6元/斤，东北市场猪价全面涨入“8元时代”，华北地区，猪价普遍维持在8.5~9元/斤，京津以及河北地区，高价猪源逐步冲高9元/斤。在南方市场，西南地区，猪价重心上移，川渝两地冲高8.6~9元/斤。在华东地区，山东、安徽、江苏地区，猪价涨至8.2~9.1元/斤，在浙江地区，猪价冲高9.2元/斤。在华中地区，河南市场涨至8.9元/斤，两湖地区猪价维持在8.5~8.8元/斤。在华南地区，广东行情冲高9.3元/斤，广西涨至8.9元/斤！
由此可见，12月27日，国内市场猪价呈现大幅上涨的表现，南北地区，猪价上涨“红彤彤”，市场呈现重心上移的表现！
个人认为，此轮猪价大幅冲高，一方面，临近元旦，市场对于消费有一定乐观情绪，随着口罩问题新十条落地已经超20天，很多居民陆续“转阳”后“阳康”，部分城市沉浸许久的商业圈逐步活跃起落，餐饮市场有一定回暖的趋势，市场对于元旦消费看好情绪转浓；另一方面，猪价徘徊在育肥成本线，养殖端抵触情绪较高，低价给猪积极性转差，社会面生猪供给缩量，屠宰场提价出栏情绪较高，屠宰场低价收猪的难度陡增，部分屠企上量持续减少，企业有一定涨价收猪的表现！
但是，个人认为，从国内消费表现来看，目前，全国样本屠宰场开工率维持在28%左右，在国内主流消费城市，北京以及上海地区，市场白条猪走货表现一般，市场剩货现象依然较多，国内南北大部地区，餐饮行业依然惨淡，而居民采购猪肉的热度一般，消费跟进依然较差！
因此，此轮猪价大幅上涨，未来1~3日，受市场看涨情绪较高，猪价有进一步冲高的表现，但是，由于消费跟进一般，而集团化猪企年底仍有出栏冲量的计划，随着生猪价格逐步涨破规模猪企育肥成本线，市场逢高出栏的情绪或将升温，猪价仍有震荡下行的压力！
