据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第5周（采集日为2月29日）仔猪价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、牛羊产品、豆粕、配合饲料价格下跌，玉米、商品代蛋雏鸡价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格29.61元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比下跌19.7%。山西、吉林、湖北、陕西、贵州等22个省份仔猪价格上涨，天津、浙江、青海、新疆、上海等7个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高，为31.53元/公斤；西南地区价格较低，为25.74元/公斤。全国生猪平均价格14.66元/公斤，比前一周下跌2.4%，同比下跌8.0%。青海生猪价格上涨，北京、湖南、海南、新疆、河北等29个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高，为15.29元/公斤；东北地区价格较低，为14.07元/公斤。全国猪肉平均价格25.03元/公斤，比前一周下跌1.6%，同比下跌7.0%。江西、江苏2个省份猪肉价格上涨，湖南、河北、福建、重庆、河南等27个省份猪肉价格下跌，海南价格持平。华南地区价格较高，为27.96元/公斤；东北地区价格较低，为21.12元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.21元/公斤，比前一周下跌3.0%，同比下跌11.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.46元/公斤，比前一周下跌4.6%，同比下跌17.1%。全国鸡肉平均价格23.86元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比下跌2.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.67元/只，与前一周持平，同比下跌5.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只，比前一周下跌1.7%，同比下跌11.5%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格78.98元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌9.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格67.71元/公斤，比前一周下跌0.7%。全国羊肉平均价格76.77元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌6.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.38元/公斤，比前一周下跌0.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.58元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌10.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.60元/公斤，与前一周持平，同比下跌13.3%。主产区东北三省玉米价格为2.35元/公斤，比前一周上涨0.9%；主销区广东省玉米价格2.76元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.83元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比下跌20.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.64元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌8.1%。肉鸡配合饲料平均价格3.76元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.47元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.5%。
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2024年2月第5周（总第9周）畜产品、饲料集市价格 |
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单位：元／公斤、元／只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
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仔猪 |
29.61 |
36.86 |
29.20 |
-19.7 |
1.4 |
|
生猪 |
14.66 |
15.93 |
15.02 |
-8.0 |
-2.4 |
|
猪肉 |
25.03 |
26.90 |
25.44 |
-7.0 |
-1.6 |
|
鸡蛋 |
10.21 |
11.54 |
10.53 |
-11.5 |
-3.0 |
|
主产省份鸡蛋 |
8.46 |
10.21 |
8.87 |
-17.1 |
-4.6 |
|
鸡肉 |
23.86 |
24.40 |
24.10 |
-2.2 |
-1.0 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.67 |
3.90 |
3.67 |
-5.9 |
0.0 |
|
商品代肉雏鸡 |
3.47 |
3.92 |
3.53 |
-11.5 |
-1.7 |
|
牛肉 |
78.98 |
87.29 |
79.50 |
-9.5 |
-0.7 |
|
羊肉 |
76.77 |
81.83 |
77.26 |
-6.2 |
-0.6 |
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主产省份生鲜乳 |
3.58 |
4.02 |
3.60 |
-10.9 |
-0.6 |
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玉米 |
2.60 |
3.00 |
2.60 |
-13.3 |
0.0 |
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豆粕 |
3.83 |
4.79 |
3.89 |
-20.0 |
-1.5 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.64 |
3.96 |
3.66 |
-8.1 |
-0.5 |
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肉鸡配合饲料 |
3.76 |
4.04 |
3.77 |
-6.9 |
-0.3 |
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蛋鸡配合饲料 |
3.47 |
3.75 |
3.48 |
-7.5 |
-0.3 |
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蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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