近期,活牛价格疯涨。农业农村部数据显示,3月29日,主产省集贸市场活牛价格25.28元/公斤,自3月2日起连续上涨28天,累计上涨2.57元,涨幅11.3%。受此影响,头部牛肉企业采购活牛压力大,集体发涨价函,牛肉产品每公斤上调2-6元。
3月牛肉价格涨3.26元/公斤
据农业农村部监测,2025年3月29日,主产省集贸市场活牛价格25.28元/公斤,同比下跌2.6%,环比上涨0.2%,自3月2日起连续上涨28天,累计上涨2.57元,涨幅11.3%。
牛肉价格59.29元/公斤,同比下跌10.8%,环比上涨0.1%,自3月2日起震荡上行,累计上涨3.26元,涨幅5.8%。
牛肉企业陆续发涨价函
根据肉交所成交数据来看,JBS件套价格在48.5元/公斤左右,一天上涨0.3元/公斤;Marfring件套价格46.5元/公斤,一天上涨0.8元/公斤。
因当前活牛价格快速上涨,国内头部牛肉企业采购压力大,集体发涨价函,甚至有的屠企一天上调好多次价格,出厂价直逼零售价。
编辑:张光磊
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