“梆、梆、梆”随着一阵阵敲打金属饲料盆的声音传出后，“轰”地一下，从附近的山坡上、树林里冲出了一群野性十足、浑身沾满泥土的大小猪只，围着敲击饲料盆的瘦高个小伙子，“哼、哼、哼”地叫着。这是记者日前在广汉市连山镇涌泉村10组一处山林间见到的一幕。
这个年轻小伙子叫卿文寒，今年24岁，家住德阳经开区八角井街道，于去年7月大学毕业。一名家住城里的年轻大学生为啥要到边远的山林里养猪呢？带着疑问，记者采访了卿文寒和他的家人。
吃野猪肉后萌生的想法
这天一大早，记者坐车从德阳城区经过近一个小时的颠簸，来到了连山镇涌泉村10组一处山林间的广汉市大院子家庭农场，与卿文寒和他的家人聊了起来。
卿文寒说，他是一个比较挑食的人，特别是对肉食很挑剔。读书时，父亲为了让他多吃点肉食，增加营养，一次特地从外地购买了几斤驯养的野猪猪肉。“这些猪肉下锅不粘锅，肥肉肥而不腻有弹性，瘦肉嚼得烂又化渣，肉质十分鲜美。”卿文寒回味说，经过打听，这些猪肉之所以那么好吃可口，一个重要原因就是完全用玉米等粮食饲养的，没有喂过任何生长素等添加剂，且生长周期比较长。后来，卿文寒又从网上查找得知，用玉米等粮食饲养的猪的猪肉中含有丰富的氨基酸等营养成分，但每斤几十元的价格还是不能经常食用。于是，从那时起，他和家人便萌生了喂养几头野猪供自家食用的想法。
很快，他和家人便付诸行动，在乡下用玉米等粮食喂养了几头特种驯养野猪。后来，亲戚朋友等得知后也陆续找他们购买野猪猪肉。于是，到去年，他们已经饲养了10多头野猪。
为社会提供健康食品
2016年7月，卿文寒从云南大学滇池学院国际经济与贸易专业毕业，曾四处求职找工作，但都不如意，便萌生了自己创业从事种养业的想法，并暗暗把创业定位在“为社会提供绿色健康食品”。他把自己创业的想法与家人一说，没想到大家都十分赞同。
心动不如行动。2016年11月，卿文寒经多方考察，最终选择在广汉市连山镇涌泉村9组、10组租赁280亩荒地和100多亩林地、投资近70万元创办了名叫“广汉市大院子”的家庭农场，专业从事绿色健康种养业。刚开始，他从外地养殖专业合作社引进了30多头特种驯养野猪从事商品猪养殖，慢慢地不断扩大养殖数量。到现在，他养殖的野猪已达300多头，其中成品猪达200多头，包括公、母种猪40多头，仔猪100多头。
卿文寒说，前段时间已出栏商品猪10多头，每头达160-180斤左右，鲜肉以每斤35元的价格主要卖给亲戚朋友等，现在还有七八十头即将出栏，但已有成都、德阳等地的客人预先定购了。
创业路并非一帆风顺
卿文寒的创业之路也如大多数创业者一样，并非一帆风顺，刚饲养野猪不久，就品尝到了“挫折”的滋味。
野猪有一定的野性，比如喜欢野外露宿、攻击人和其他动物等，特别是母猪下仔猪时更是如此。饲养初期由于对此认识不足，不时出现野猪咬坏金属围栏跑到外面附近农户的田地里啃吃庄稼，攻击、叼走鸡鸭的事件。这让卿文寒很是头痛，花了不少钱和精力去赔偿附近农户的损失，做好解释道歉工作。后来，经过慢慢摸索，掌握到野猪的习性后，卿文寒采取了相应措施才避免这类事件再次发生。
另一个方面，卿文寒不是专门学畜牧兽医的，缺乏相关专业知识，特别是在猪病防治上更是“门外汉”。创业不久，他饲养的野猪特别是仔猪便出现哮喘、呼吸困难的现象，两三个月便死了30多头。卿文寒请教专业兽医得知，这是因食物原因造成的肺部感染，没有很好的防治方法。卿文寒不得不在实践中慢慢摸索解决办法。他说，他自己配的猪饲料，主要是玉米粉、麦麸、米糠与树叶发酵。如今，他饲养的成品猪特别是仔猪的成活率大大提高了。
走绿色农业发展之路
卿文寒说，他现在在养殖业上才说得上起步了，但还没有见到一定的效益。下一步，他将进一步扩大养殖规模，同时在林地里养殖跑山鸡、种植有机蔬菜，走绿色农业发展之路。目前，他已与一家专业公司合作，准备采用益生菌制剂对猪粪进行无害化处理，然后用来种植绿色有机蔬菜。他还准备给自己的优质、绿色农产品注册一个响亮的商标，走品牌发展之路。
采访结束临走时，卿文寒陪记者在他的家庭农场里转了一圈，这个90后年轻人对未来憧憬道：“这里山清水秀、物产丰富，是个好地方，等将来我的事业发展好了，就准备在这里发展康养、观光、旅游业，带领当地群众共同走上致富之路。”
