“我们在邵家湾家庭农场的基础上，刚刚注册成立了霍山县富强生物科技有限公司。明年就能发展到500多头了。”12月5日，在位于霍山县与儿街镇邵家湾小型水库上游的黑毛猪养殖基地，李拥军一边忙着喂猪，一边向笔者介绍他的“猪倌梦”。
曾经是国有企业下岗职工的他在失去工作之后，不等不靠，自谋职业，在佛子岭镇开了一家饭店，后因店面征迁关门歇业。之后他跟人合伙在临近的裕安区青山镇养殖普通生猪，遇到销售难被迫回到城关重操旧业，继续开饭店。但有着浓厚养猪情结的他始终忘不掉“猪倌梦”。“开饭店的时候，因为要买肉，接触到很多养猪户提供的泔水猪肉，顾客食用后都很有意见。于是，我就一直想自己办个养殖场，走生态养殖的路子，找来找去，才选择了现在这个位于深山里的好地方。”今年48岁的李拥军笑着说。
笔者看到，这个生态养猪场三面环山，只有一条水泥路直通山外。养猪场附近有大面积的山地，都被他租来种上了空心菜、大白菜、白萝卜、山芋等各种蔬菜。“这些蔬菜采摘后，加工切碎，直接用来喂猪，没有任何添加剂，没有任何农药残留，也没有泔水和饲料，真正的纯天然生态喂养。”李拥军带着笔者参观他的小型加工厂，指着刚采摘下来的一堆绿色蔬菜介绍说。
因为紧挨着山场，李拥军还别出心裁，挖了50多个长四、五米，高一米左右的山洞。洞口用砖块和混凝土加固，形成一座座天然的“小窑洞”。
“可别小瞧这些窑洞，冬暖夏凉，猪可喜欢住在里面呢!”老李笑着说。在洞前的空地上，他还建设了长50多米、宽约1米的长廊，两侧全部用水泥砌起一米高的围栏，上面用瓦搭顶。每隔三米，安装一盏电灯用来夜间照明。“黑毛猪全部散养在山脚下的长廊两边空地上。员工们走在长廊里，就可以喂猪或者照看了，既干净又卫生。”李拥军说。
在冬日的暖阳里，300多头大大小小的黑毛猪惬意地或卧或立，或走来走去或相互嬉戏，个个精神饱满。“因为采用传统的土办法饲养，生长得很慢，一般都在10个月以上。去年年底购进的一批猪苗最近才开始出栏，目前销售势头很好，猪肉味道好，到了市场上很是抢手。”老李说。
紧挨着猪场的旁边，老李还建设了两座沼气池，用来处理猪粪。“你看，通过生化处理之后，一点刺鼻的气味也闻不到。我绝不让养殖垃圾污染下游的水面和农田。”
“已经投入了20多万元。带动了周边七、八个60岁以上的群众就近就业，他们不用出远门，每人每月能拿到2000块钱左右的报酬。下一步，我准备再把后面近300亩的山场也充分利用起来，散养1000多只土鸡。邵家湾小水库有90多亩的水面，租过来养鱼，再养几百只皖西大白鹅。”谈到今后的打算，老李信心十足，在生态养殖的道路上，他的脚步走得沉稳而踏实。
