深冬的平顶山市鲁山县瑞亚牧场，白雪皑皑，银装素裹。作为河南花花牛乳业集团旗下牧场之一，鲁山瑞亚牧场通过近8年的发展，先后获得“原农业部奶牛标准化示范场”、“平顶山市农业产业化市重点龙头企业”等荣誉称号，并在2021年年底，被确定为第一批国家级动物疫病净化场。
在这座注重技术引进和创新的牧场中，年轻的牧业人才正在不断“涌入”，这些扎根基层的年轻“力量”也在持续推动着牧场标准化和规范化的发展。如今的牧场也成为很多人施展个人能力、实现自我梦想的“广阔沃土”。
腊月二十八凌晨五点，挤奶厅的挤奶设备已经提前开机运转，许灿灿和奶厅的其他同事已经做好各项准备工作。“进入行业两年半，给我最大的感触就是牧场里每个人对于这份职业的使命感、责任感，这也是我们很多人选择春节不回家的原因。”来自花花牛鲁山瑞亚牧场奶厅员工许灿灿接受记者采访时说道。
一年365天，许灿灿有350天都在牧场里，日复一日重复着严谨而标准的挤奶工作。在许灿灿看来，一套标准的挤奶流程对于牛奶的质量以及奶牛的健康起着非常重要的作用。“虽然现代化的自动挤奶厅挤奶效率非常高，但有些步骤终究是离不开人工操作的，因此就需要奶厅工作人员严格遵循工作流程和制度。”
作为一名年轻的牧场员工，许灿灿深知岗位的重要性，“挤奶工作中，清洗消毒乳头是最为重要的一步，用消毒液清洗干净后，再用消过毒的毛巾或者纸巾擦拭干净，这里也要注意，在操作过程中不要让清洗乳头后的水再接触到乳头造成不必要的污染。”
清洗消毒工作完成之后，接下来就是做好正式挤奶前的“头三把奶”工作，“奶厅的工作，在‘稳、准、快’的同时，还要细心、温柔、细致，我们要让每一头奶牛在挤奶过程中没有任何的不适，让它们最大程度的舒服挤奶。”
上午九点，牧场里的奶牛已挤奶完毕，许灿灿和同事们也完成了奶厅的各项清洗、消毒工作后，回到了宿舍。在奶厅里站了近4个小时的许灿灿打开笔记本写下了早上工作的心得。对于27岁畜牧专业毕业的许灿灿来说，她很满意现在的工作，“牧场里智能化、现代化设备的应用为我们创造了更好的工作条件，严谨的工作制度也使我们的工作效率以及质量更为稳定。”
在自己擅长的领域将热爱发挥到极致，这是许灿灿在牧场工作两年多的时间里对于自己岗位工作的体会，她依然清晰记得自己拿到“奶厅工作标兵”荣誉证书时激动的心情，“这是对我工作最大的肯定。”
腊月二十九这天，天气格外晴朗，许灿灿和同事忙完工作，便开始张罗着贴春联、贴窗花。红彤彤的灯笼、萌萌的虎年生肖摆件、喜庆的春联，让平日里肃静的牧场洋溢着喜庆欢乐的新春氛围。
夜幕来临，热气腾腾的饭菜和酸奶已经备好，许灿灿和同事们围坐在一起畅聊着新一年里每个人心中想要实现的小愿望。在许灿灿心中，春节虽然不能回家团聚，但在牧场这个大家庭里，她同样感受到了家的温暖。提起新年愿望，许灿灿笑着告诉记者：“新的一年里，我希望凭借自己的努力让工作有新的晋升空间，今年还想买一辆车，休息的时候可以方便回家看看我的父母。”
